麺匠 えい蔵 〜一度通ったらやみつきになる!田無の激うまラーメン屋〜 |
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ラーメンのバリエーションは豊富で、中でもこってり系のえい蔵ラーメンがオススメ♪ |
〜種類〜
あっさり系(醤油・焼き味噌)・まろやか魚介系(魚介豚骨ラーメン・つけ麺)・こってり系(えい蔵ラーメン・つけ麺)があります!!特にあっさり系の焼き味噌はえい蔵でしか味わえません♪
麺は店外看板にも強調して書かれているように「東京蒲田菅野製麺所特製麺使用」☆
中細ちぢれ麺で、これがまたえい蔵のスープによく絡んでたまらないんです♪
また、「自家製秘伝オイル」(青森産のニンニクオイル)をいれて頂くと風味が一層良くなります。
田無にきたら、是非一度味わってみなきゃ損!というほどのオススメラーメン屋さんです♪
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麺匠 えい蔵 〜一度通ったらやみつきになる!田無の激うまラーメン屋〜 |
住所 |
東京都西東京市田無町3-9-23 |
TEL |
042-461-3306 |
田無駅から |
西武新宿線 田無駅徒歩3分 |
ジャンル |
ラーメン、つけ麺、居酒屋 |
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